Crumble léguminesque

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Recette inventée pour terminer le pain rassi avec les restes du réfrigérateur.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Epluchez et émincez les légumes. Faites-les précuire dans l'eau bouillante 2 à 3 minutes. Egouttez-les. Ajoutez la crème et mélangez.
  2. 2
    Confectionnez les miettes. Mélangez le beurre, le fromage, la farine et le pain jusqu'à ce que la pâte soit granuleuse.
  3. Pour finir
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Versez les légumes dans le plat et couvrir la préparation avec les miettes. Enfournez pour 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Évelyne - 21 novembre 2008
Très bien

Bonne recette
Très bien pour utiliser les restes. Plus de gaspillage de nourriture. Merci pour cette très bonne idée. Je mélange vraiment n'importe quoi et c'est toujours mangé.

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