Tarte amandes et myrtilles

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 250 g de myrtilles
  • 30 g d'amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Garnissez un moule à tarte de la pâte sablée. Mélangez ensemble, dans l'ordre, les oeufs, le sucre, les amandes en poudre, le beurre et la vanille. Répartissez les myrtilles sur le fond de pâte. Recouvrez-les de l'appareil aux amandes.
  2. 2
    Disposez les amandes effilées à la surface et faites cuire la tarte à 180°C (thermostat 6)pendant 35 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler karine_c63 - 18 juillet 2015
Excellent

un delice
j ai suivi la recette et fait moi meme la pate sablee que j ai fait precuire

Signaler Kymie -  8 février 2015
Excellent

Délicieux et facile, également, j'ai mis environ 400 grs de myrtilles.

Signaler Lilou - 28 octobre 2012
Excellent

Délice
Parfait mélange entre l'acidité des myrtilles et la douceur de l'amande.
Ma suggestion : Je n'ai fait cuire que 20min, ma tarte était déjà dorée.

Signaler Marie-odile  -  8 janvier 2011
Très bien

Excellent
J'ai doublé largement la quantité de myrtilles (surgelées) que j'avais fait décongeler avant, en gardant le jus avec lequel j'ai fait un sirop épais qui m'a permis de faite un nappage car je n'avais pas d'amandes effilées.
C'est une bonne tarte à manger l'hiver.
Bon appétit.

Ma suggestion : Plus de myrtilles et son sirop...

Signaler Stephanie  -  4 octobre 2010
Très bien

Très bon
Recette très facile et succulente, tout le monde a adoré !

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