Cake pomme-banane

4 / 5  basé sur 6 avis
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Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 bananes
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 125 g de beurre mou demi-sel
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 25 ml de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faites préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, versez le beurre mou, le sucre, les œufs et battez l'ensemble au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2
    Ajoutez la farine, la levure, le rhum et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien onctueuse. Pelez les pommes et émincez-les en tranches fines. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez les fruits à la pâte et mélangez.
  3. Pour finir
    Répartissez la préparation dans le moule et faites cuire 50 minutes. Démoulez tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler Tetsuoo -  9 octobre 2016
Très bien

J'ai pas voulu mettre 2 pommes mais j'ai eu tort ! 1 seule c'est pas assez. J'ai mis un peu de lait pour être sûr que ça soit moelleux.
Très bonne recette, à refaire dans les règles la prochaine fois :D

Signaler Daniela - 27 janvier 2016
Bien

J'ai voulu suivre la recette à la lettre, la recette est bonne mais la cuisson à 200° est trop élevée, mon cake est brûlé en dessous. Les cakes se cuisent à 180°. Dommage. Je le referai donc à 180°.

Signaler lili -  7 septembre 2015
Excellent

Merci pour cette belle recette gourmande!!!
J' ai fait cette recette pour la première fois ce soir...Verdict en lié : un délice!!
a faire et refaire!

Signaler Ludivine - 12 janvier 2015
Excellent

Excellente recette, tout mon entourage en raffole!

Signaler Nicolas - 29 janvier 2012
Très bien

Vraiment très bien

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