Rouleaux de jambon à la crème de raclette

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, faites fondre à feu doux le fromage et la crème fraîche en remuant.
  2. 2
    Une fois l'ensemble bien homogène, ôtez du feu, ajoutez la moutarde, le poivre et mélangez.
  3. 3
    Etalez les tranches de jambon, et tartinez-les de crème à raclette.
  4. 4
    Roulez les tranches de jambon, laissez-les refroidir à température ambiante.
  5. Pour finir
    Coupez les rouleaux en deux ou trois et réservez-les au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler delphine_c71 -  1 décembre 2013
Bien

bon sans plus !
dose pour 5 tranche de jambon !

Signaler Nelia - 19 juillet 2011
Très bien

A la place
Du fromage a raclette vous pouvez mettre du boursin (fromage a l'ail)

Signaler Émilie  - 20 mai 2011
Excellent

Apéro
Très apprécier

Signaler Annie - 28 janvier 2008
Très bien

Très facile
Très facile à faire. Les invités ont aimé.

Signaler Bernadette - 17 décembre 2007
Excellent

Très bien
C'est un régal.

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