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Recette Clafoutis ananas-coco

4 sur 550 avis - Note : 4/5
Clafoutis ananas-coco
Recette proposée par Valérie Szewczyk
Une recette qui met "le soleil à la bouche" ! L'association coco-ananas est exquis.
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Clafoutis ananas-coco

1Préchauffez le four à 200°c (thermostat 6-7).

2Beurrez les ramequins. Dans un récipient, versez la farine avec le sucre puis ajoutez les oeufs, fouettez pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez la noix de coco râpée et le lait de coco. Mélangez bien. Épluchez l'ananas et coupez-le en quartiers.

3Mettez quelques morceaux d'ananas dans chaque moule. Recouvrez avec la préparation.

Clafoutis ananas-coco : Etape 44Placez au four 40 minutes. Sortez du four, saupoudrez de sucre en poudre, puis caramélisez à l'aide d'un chalumeau ou sous le grill du four pendant quelques minutes. Servez tiède ou bien frais.

 
Recette proposée par Valérie Szewczyk (8 recettes)

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Vos avis sur la recette clafoutis ananas-coco

4 sur 5  50 avis pour cette recette
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  • L'avis de Eleonore Dvst sur la recette Clafoutis ananas-coco
    Excellent! Très bon et très surprenant! La texture est parfaite et se tient bien. Je l'ai fait dans un plat plus grand pour pouvoir partager avec mes invités qui ont été conquis et m'en redemandent!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Dominique Morlhon sur la recette Clafoutis ananas-coco
    Excellent Et facile à faire !
  • L'avis de Célia Matoute sur la recette Clafoutis ananas-coco
    Clafoutis ananas-coco Clafoutis ananas-coco J'ai du rater quelque chose dans la recette mon clafoutis était sec...
  • L'avis de Fabienne Lagneau sur la recette Clafoutis ananas-coco
    Super bon! Léger, moelleux. Parfais pour compléter un diner!
    Ma suggestion : J'ai mis beaucoup moins de sucre et allégé également en farine comme le suggérais d'autres avis! je le referai avec plaisir!
  • L'avis de Maud Barrault sur la recette Clafoutis ananas-coco
    Bien avec des modifs Très bon mais j'ai revu les proportion
    Ma suggestion : Moins de sucre 90g dont un sachet de sucre vanillé, pareil de farine et un oeuf en moins. ça permet d'alléger un peu....

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