Recette Pâte à pizza express

Recette proposée par Céline Mazur

Croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soit même...

4 / 5  (179 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 25 mn

Temps de préparation

Préparation Pâte à pizza express

1
Pâte à pizza express : Etape 1
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 mn à une heure dans un endroit tempéré.
2
Pâte à pizza express : Etape 2
Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
3
Pâte à pizza express : Etape 3
Garnissez selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Pour finir
Pâte à pizza express : Etape 4
Faites cuire 20 à 30 minutes à 210°c (thermostat 7)cela peut varier selon le four). Servez avec une bonne salade verte.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pâte à pizza express

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Note moyenne :

4



(179 avis)

Gyslaine -  2 juillet 2015
Excellent

Bonnes recettes beaucoup d'idées simples à faire super application il faut perdurer.

JD - 30 juin 2015
Médiocre

Il ne manque pas un peu d'eau dans votre recette? Je dis ça, je dis rien...

Salma - 23 juin 2015
Très bien

facile et SUper

Lina - 22 juin 2015
Excellent

C'est tres facile j'ai aime cette recette

elsa - 18 juin 2015

c'est super facile wooooooooooooooooooo

Levure boulangere? -  1 juin 2015

Bonjour, ici la levure de boulanger ne se vend pas en sachet mais en vrac,du coup quelqu'un pourrait me dire ca revient a combien en terme de "cuillere" un sachet? merci d'avance !

Kévin - 25 mai 2015
Excellent

Qu'est ce que certains avis sont drôles!!!

Quand on la réussi, cette recette est délicieuse (la première fois j'avais mal dilué la levure)...

Excellente!!!

Noucha - 22 mai 2015
Excellent

Très très bonne et facile à réaliser...merciii

turquoise -  2 mai 2015
Excellent

Testée et approuvée , mon mari et moi :)

Fleur -  2 mai 2015

Sauf qu'il n'y a pas d'huile d'olive dans la pâte à pizza... uniquement de la farine double zéro, du sel, de la levure de boulanger et de l'eau....