Recette Pâte à pizza express

Recette proposée par Céline Mazur

Croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soit même...

4 / 5  (183 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 25 mn

Temps de préparation

Préparation Pâte à pizza express

1
Pâte à pizza express : Etape 1
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 mn à une heure dans un endroit tempéré.
2
Pâte à pizza express : Etape 2
Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
3
Pâte à pizza express : Etape 3
Garnissez selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Pour finir
Pâte à pizza express : Etape 4
Faites cuire 20 à 30 minutes à 210°c (thermostat 7)cela peut varier selon le four). Servez avec une bonne salade verte.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pâte à pizza express

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Note moyenne :

4



(183 avis)

H²O - 31 juillet 2015
Excellent

Je vais essayer cette recette, je mets 5 étoiles car je la pense bonne. Aux dénigreurs pizzaiolo et JD n'avez pas vu que l' H?O est avec la levure, bien lire la préparation avant de critiquer.

La ménagère - 29 juillet 2015

Un pur délice !

Dido - 29 juillet 2015
Très bien

Très bonne recette, la personne a juste oublié d'écrire l'eau, faut pas être bête de la rajouter. Merci pour la recette !

Auteur de la recette - 27 juillet 2015

Mais punaise lisez la recette entièrement avant de critiquer !!! Les gens sont d'une méchanceté de nos jours, tout ça pour une pâte à pizza mais où va le monde :-(

Pau' - 27 juillet 2015

Une grosse blague cette recette, une pâte à pizza sans eau lol. Même sur des sites sérieux on trouve des conneries maintenant..

aminou - 21 juillet 2015
Excellent

je la trouve trés bonne j'aime beaucoup pizza mmmmmmm <3

pizzaiolo - 19 juillet 2015
Médiocre

de la merde faut arrêter de prendre des gens pour des cons

Lamia - 16 juillet 2015
Excellent

Très facile et vraiment express


Gyslaine -  2 juillet 2015
Excellent

Bonnes recettes beaucoup d'idées simples à faire super application il faut perdurer.

JD - 30 juin 2015
Médiocre

Il ne manque pas un peu d'eau dans votre recette? Je dis ça, je dis rien...