Recette Pâte à pizza express

Recette proposée par Céline Mazur

Croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soit même...

4 / 5  (191 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 25 mn

Temps de préparation

Préparation Pâte à pizza express

1
Pâte à pizza express : Etape 1
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 mn à une heure dans un endroit tempéré.
2
Pâte à pizza express : Etape 2
Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
3
Pâte à pizza express : Etape 3
Garnissez selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Pour finir
Pâte à pizza express : Etape 4
Faites cuire 20 à 30 minutes à 210°c (thermostat 7)cela peut varier selon le four). Servez avec une bonne salade verte.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pâte à pizza express

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Note moyenne :

4



(191 avis)

dalila_e -  1 septembre 2015
Excellent

Très bonne pâte très simple et rapide à faire.

Effet garantit, tous mes convives se sont régalés.

Continuer à nous faire profiter de bonne recette gastronomique simple et rapide à faire.

Lola - 25 août 2015
Excellent

Ne t'en fais pas, Celine, ce PIZZAIOLO a consomme seulement des pizzas surgeles, alors il ne sais rien sur une vrai pizza :)

Toscane du 93 - 24 août 2015
Excellent

Trop simple et facile à mettre en oeuvre même Mathieu peut la faire ! C'est tout dire ....au fait ne surtout pas l oublier

trichedelarosa - 24 août 2015
Excellent

C'est bien et sa va aider au mieux d'acheter des patte à pizza

Ahonu - 24 août 2015
Excellent

Excellent !!!!

Fredo le fou - 24 août 2015

Pizzaiolo donne nous une recette au lieu d'insulter celles des autres.

Wissal - 21 août 2015
Excellent

La meilleure pâte de pizza que j'ai jamais mangé !!!

marie christine - 17 août 2015
Excellent

Super facile à réaliser et excellente. Ma famille s'est régalé.

Pauline  -  7 août 2015
Excellent

Pâtes rapide à faire et super bonne !

H²O - 31 juillet 2015
Excellent

Je vais essayer cette recette, je mets 5 étoiles car je la pense bonne. Aux dénigreurs pizzaiolo et JD n'avez pas vu que l' H?O est avec la levure, bien lire la préparation avant de critiquer.