Madeleines au beurre

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Comment y résister ?

Recette proposée par Elodie Didou

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le lait concentré non sucré et parfumez selon vos envies. Mettez dans des moules à madeleines, au four thermostat 6 pendant environs 20 minutes.
  2. 2
    Pour les madelaines à la framboise, ajoutez 1 cuillère à dessert de coulis de framboise. Pour celles au citron, ajoutez 2 cuillères à dessert de jus de citron frais. Pour celles au miel, 2 cuillères à dessert de miel. Pour celles à la pistache, 2 cuillères à dessert de pâte de pistache.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler seemeto40 - 20 mars 2013
Excellent

excellente recette !
Recette extra
Ma suggestion : pour le temps de cuisson j'ai baissé un peu car j'ai un four fort : 15 minutes pour 170°, très précis !

Signaler Annie - 21 décembre 2007
Très bien

Très simple
Très facile et peu coûteux. Mais 10 minutes au four, c'est un peu juste.
Ma suggestion : Je mets quand même un peu de matière grasse, même dans les moules en silicone, et je fais cuire 5 bonnes minutes de plus.

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