Crumble aux fruits et cannelle

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Une recette à personnaliser à l'envi, pour un régal assuré !

Recette proposée par David Métayer

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le beurre fondu avec le sucre (roux et blanc), la farine et la cannelle. Mixer le tout pour obtenir une pâte très sableuse mais homogène. La parsemer au-dessus de fruits (ou de légumes, ou de viande) dans un plat beurré.
  2. 2
    Cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant environ 25-30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler maria-d48 - 21 août 2011
Excellent

délicieux
rès bon crumble et facile à faire, je l'ai fait avec des poires que j'ai caramélisé un peu avec un peu de sucre de la pâte.
Ma suggestion : mettre la pâte un peu au frigo, elle est plus facile à émmieter

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