Pains au lait au chocolat

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Des petits pains bien moelleux à dévorer pour le petit déjeuner ou le goûter.

Recette proposée par Stéphanie Aufrere

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme pâte. Sortir la pâte à la fin du programme et former des petits pains que vous aurez fourrés avec une barre de chocolat spécial pain au chocolat, ou tout simplement avec quelques carrés de chocolat noir.
  2. 2
    Mettre sur un papier sulfurisé et laisser poser 30 minutes dans un endroit tiède. Chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Badigeonner les petits pains avec un jaune d'oeuf, du lait et du sucre et parsemer de sucre perlé. Cuire environ 20 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Gloria - 30 septembre 2016
Excellent

J'aime se desser avant je prépare des désert très mauvaise

Signaler Sowu Emilie - 23 septembre 2015
Très bien

Bn mouelleux et très délicieux

Signaler Maria - 23 mars 2013
Excellent

Mon avis
Super bon

Signaler Mathilde - 20 mars 2013

Conseil ?
Les miens n'ont pas montés mais j'ai risqué de les cuire. Résultat : toute dure ... (J'ai pourtant laissé monter presque 1h00 !)

Signaler Airvive -  5 novembre 2010
Bien

Quelques détails SVP !
Doit-on utiliser l'oeuf dans la pate ou juste pour badigeonner et le sucre du badigeon, c'est celui qui figure dans les ingrédients ou pas ? Et si on n'a pas de machine à pain, comment faire ? Merci de vos précisions.

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