Recette Pain aux bananes

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Recette proposée par Christophe Schwartz

Avec cette recette, vous saurez utiliser vos bananes bien mûres.

Facile

Pour 8 personnes :

• 3 bananes bien mûres
• 225 g de farine
• 150 g de sucre
• 40 g de noix pilées
• 2 oeufs
• 1 poignée de raisins secs
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 60 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 70 mn

 

Préparation Pain aux bananes

1Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2Dans un grand bol, écrasez les bananes, ajoutez les oeufs et mélangez vigoureusement.

3Incorporez les ingrédients secs à la mousse de bananes.

4Ajoutez les noix, les raisins secs et le rhum.

5Déposez la pâte dans un moule à cake légèrement beurré, faites cuire au four pendant environ 1 heure.

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Recette proposée par Christophe Schwartz

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Brioche super bonne

Muffin anglais

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Vince sur la recette Pain aux bananes
  Top Banana ! Super recette très facile à réaliser. La prochaine fois je remplacerai les bananes par des pommes.
  
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• L'avis de Therese Philippe sur la recette Pain aux bananes
  Un délice Un délice ! J'ai mis une banane de plus pour accentuer le goût, recette simple , rapide, sans graisse. Bravo et merci.
  
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• L'avis de Adeline sur la recette Pain aux bananes
  Délicieux Ce pain aux bananes est vraiment délicieux, il est moelleux et en plus il est sans matière grasse. C'est un régal !
  
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• L'avis de Elisabeth Guenneugues sur la recette Pain aux bananes
  Étonnement bon ! Un goût de bananes est excellent et c'est une recette sans graisse. Le pain est moelleux et pas sec. Super.
  
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• L'avis de Clarisse Peter sur la recette Pain aux bananes
  Excellent Très bon. Je l'ai servi à 16 h avec un thé et j'ai eu beaucoup de succès. Je l'essairai également au petit déjeuner.
  
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