Fondue savoyarde authentique

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Découvrez la recette de Fondue savoyarde authentique, spécialité de montagne qui fait l'unanimité après une bonne journée de ski ou de froid.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Frotter le poêlon avec la gousse d'ail.
  2. 2
    Faire chauffer à feu doux le vin blanc.
  3. 3
    Faire fondre petit à petit le fromage que vous aurez auparavant râpé.
  4. 4
    Ajouter le kirsh et poivrer.
  5. Pour finir
    Mélanger doucement toujours à feu doux.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(17 avis)

Signaler sonia - 21 février 2017

voilà la meilleure recette car tu as les proportions pour une personne. il n y a plus qu à multiplier par 5. bon appetti
bises

Signaler Babane -  7 janvier 2014
Excellent

J'adore
Lol trop trop bon

Signaler sylvain -  3 novembre 2012
Très bien

fondue savoyarde/pain frais
recette tip top, respectée jusqu'au bout
Ma suggestion : une astuce, sans pain de la veille il suffit de couper de gros morceaux et de les mettre au four 10 à 15 minutes à 110/120 degrés;. le résultat est moins conventionnel mais presque mieux qu'un restant de la veille(meilleure tenue, coté craquant conservé et quasiment aucune chance d'aller à la pèche

Signaler corinne-g55 - 13 janvier 2012
Excellent

J'adore

Signaler valerie_j30 -  4 décembre 2011
Très bien

classic et bonne
tres bonne
Ma suggestion : a refaire

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