Recette Tiramisu à l'ananas

Recette proposée par Louise Ecarat

Un dessert rafraîchissant, idéal pour terminer un repas.

5 / 5  (113 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 boîte d'ananas au sirop
  • 1 paquet de biscuits à la cuiller
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de rhum
  • cacao en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation en video

Préparation Tiramisu à l'ananas

1 Couper les rondelles d'ananas en morceaux. Réserver. Verser le jus de la boîte dans un récipient. Ajouter dans celui-ci une cuillère à café de rhum. Tremper très rapidement les biscuits à la cuiller dans le jus d'ananas-rhum. Disposer les biscuits dans le fond du plat. Ajouter par-dessus quelques morceaux d'ananas.
2 Mélanger le mascarpone, le sucre et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange au mascarpone.
3 Etaler une couche de cette préparation. Ajouter une couche de biscuits trempés dans le jus d'ananas, des morceaux d'ananas et terminer par une couche de préparation au mascarpone. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
Pour finir
Juste avant de servir, saupoudrer de cacao en poudre.

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Avis sur la recette Tiramisu à l'ananas

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Note moyenne :

5



(113 avis)

belon - 13 novembre 2014
Très bien

Excellent j ai juste fais revenir l ananas et flambe avec du rhum a défaut je n en ai pas mis sur les boudoirs..

nath-b20 - 11 août 2014
Très bien

Très très bon

stecy - 24 juillet 2014
Excellent

tres bons
j adors
Ma suggestion : rien a dire perfecto

Ipek - 30 mars 2014
Excellent

Excellent j'ai mangé tout le plat.

nathalie_m22_jdf - 13 mai 2013
Excellent

tiramisu à l'ananas
un pur délice

Mf - 26 mars 2013
Très bien

..
C'est trop bon. Les petits frères ils ont bien régaler

Aude - 20 mars 2013
Excellent

pollution publicitaire
parfait pour la pollution visuelle et sonore ! ce site devient impossible !
Ma suggestion : virer tout ces trucs qui nous casse les pieds ! déclenchement de pubs et vidéos alors que pas demandés ni même effleuré des la souris !

Kaoutar - 26 février 2013
Excellent

Tiramisu
Bon dessert

joelle_c75 - 28 janvier 2013
Très bien

Tiramisu à l'ananas
Ma suggestion : La prochaine fois pour la décoration , des rondelles d'ananas avec des cerises confite au centre feront un belle effet

angelique - 12 décembre 2012
Excellent

tiramisu à l'ananass
trop bon