Muffins au potimarron

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Découvrez cette recette de muffins au potimarron, rapide et facile. Idéal pour un apéro.

Recette proposée par Anne-Marie Foures

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Couper en morceaux le potimarron et le faire cuire 20 minutes. Une fois cuit, réduire le potimarron en purée.
  2. 2
    Mélanger la farine, le sucre, la levure et les épices.
  3. 3
    Mélanger la purée de potimarron avec le lait et l'huile. Mélanger avec les ingrédients secs et remplir les moules à muffins aux 2/3.
  4. Pour finir
    Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Charlotte -  5 décembre 2013
Pas mal

Oups
ca fait 40 min que ca cuit je pense que c est foutu . Alors j ai goûté quand même c est tres bon mais tout plat peut été manque t il un oeuf ou deux?...

Signaler muriel - 26 février 2012
Excellent

super
Super bon et très facile.
Merci pour cette recette.

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