Tofu poêlé aux oignons et aux tomates

Name: Tofu poêlé aux oignons et aux tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: tofu; tomates fraîches mondées; 1 oignon; huile de pépins de raisin; thym; coriandre ou menthe poivrée; sel et poivre

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Recette de tofu poêlé aux oignons et aux tomates.

Claudine Leleu

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Ingrédients

tofu
tomates fraîches mondées
1 oignon
huile de pépins de raisin
thym
coriandre ou menthe poivrée
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
30 mn
35 mn

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Préparation

Pour finir
Déposer le tofu dans la poêle huilée et laisser chauffer doucementµ. Dans une autre poêle, faire cuire l'oignon haché dans un peu d'huile. Ajouter les tomates en petits morceaux. Saler et poivrer. Ajouter le thym et la coriandre ou la menthe poivrée. Laisser réduire. Verser dans la poêle qui contient le tofu et mélanger.

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Tofu poêlé aux oignons et aux tomates

Claudine Leleu

Ingrédients

Réalisation

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