Clafoutis mi-pomme mi-raisin

5 / 5  basé sur 4 avis
 |
Ajouter

Avec les fruits de saison...

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux. Lavez le raisin et égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré.
  2. 2
    Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait concentré et le sucre vanillé.
  3. 3
    Versez la pâte obtenue dans le plat, sur les fruits.
  4. Pour finir
    Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Bénédicte - 19 décembre 2007

Problème
A chaque fois que je fais un clafoutis, lors de la cuisson, la farine tombe dans le fond du plat, ce qui fait deux couches : un flan léger au-dessus et un flan plus épais dans le fond avec la farine. Que dois-je faire ?

Recettes similaires