Cookies au fromage de chèvre

4 / 5  basé sur 33 avis
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De délicieux cookies à déguster à l'apéritif ou à emporter lors d'un pique-nique...

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à température moyenne. Détailler le fromage de chevre en tout petits morceaux.
  2. 2
    Dans une terrine, fouetter l'oeuf avec du sel et du poivre. Ajouter le yaourt puis la farine, la levure, les flocons d'avoine, la pincée de noix de muscade et le fromage de chèvre. Mélanger le tout.
  3. 3
    Disposer du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Faire des petits tas, les aplatir un peu, les espacer. Cuire les cookies à four moyen 15 minutes environ.
  4. Pour finir
    A la sortie du four, les laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(33 avis)

Signaler Toast - 29 avril 2014
Bien

Bonne recette mais je rejoins les différents avis. Il faut les manger encore tièdes. Une fois froids, ils deviennent un peu secs et perdent en goût.

Signaler myriam -  5 août 2013
Excellent

congelés
peut-on les préparer d'avance et les congeler ?

Signaler Julie - 30 juin 2013
Bien

Les Cookie un d?lice
c' est d?licieux!!!
Ma suggestion : GROS LES COOKIES.....

Signaler elodie27-jdf - 10 mai 2013
Très bien

Bon
Un peu sec

Signaler Karelle -  4 novembre 2012
Pas mal

Un peu sec
N a pas eu trop de succès

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