Semoule aux fruits

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Simple et très fruité. De quoi faire le plein de vitamines.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

  • 100 g de semoule moyenne
  • 40 cl de jus de fruit (orange, multi-fruits)
  • 2 bananes
  • 2 pommes
  • 1 poire
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g de framboises

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Placez la semoule dans un saladier et versez par-dessus le jus de fruit désiré. Remuez pour faire pénétrer le jus dans la semoule.
  2. 2
    Epluchez les bananes, les pommes et la poire et coupez les en cubes. Lavez et séchez les framboises. Disposez tout les fruits, ainsi que les raisins secs, dans le saladier avec la semoule et laissez reposer 20 minutes pour permettre à la semoule de gonfler.
  3. 3
    Si la semoule n’est pas assez gonflée au bout des 20 minutes rajoutez 10 cl de jus d’orange et laissez gonfler quelques minutes de plus.
  4. Pour finir
    Placez au frais ou servez directement.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(26 avis)

Signaler Simon - 21 mars 2014
Très bien

C'est frais
Recette fraîche
L'astuce de l'étape 3 m'a été d'une grande aide.

Signaler Farid -  5 août 2013

Message pour Fatima
Il faut pas cuire la semoule car ça va pas être très bon c'est comme le taboulé : il cuit pas ça gonfle avec le liquide de mouillement jus de citron , jus d'orange ou autres

Signaler laurence16_jdf - 12 juillet 2013
Très bien

Génial pour un brunch ou un goûter !
On peut y mettre toutes sortes de fruits et parfumer au sucre vanillé ou à la fleur d'oranger. Je fais cette recette souvent. Merci pour l'idée.

Signaler Fatima - 24 juin 2013

???
Curieux... La semoule n'est cuite à aucun moment. Je ne pense pas essayer cette recette à moins de faire cuire la semoule à la vapeur par exemple. En aucun cas le jus tout seul suffirait à la faire cuire...
Ma suggestion : Faire cuire la semoule !

Signaler Sandra - 24 juin 2013
Médiocre

Id'e originale ....
En voyant cette recette ,je me suis dis : ?tiens un taboule aux fruits,c'est original...?
Mais malheureusement bien que l'idee est trouve , le mariage du gout de la semoule et des fruits n'est pas si terrible.
Dommage.
Ma suggestion :

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