Cake figues-magrets

5 / 5  basé sur 2 avis
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Une entrée raffinée et surprenante en goût.

Recette proposée par Cinthia Caralp

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d'huile
  • 10 cl de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 100 g de magrets séchés
  • 150 g de figues fraîches
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les oeufs, l'huile et le lait. Mélangez et poivrez. Ajoutez le gruyère râpé.
  2. 2
    Rincez, essuyez et coupez les figues en lamelles. Enlever le gras des lamelles du magret séché et coupez-les en morceaux. Ajoutez le tout à la préparation et mélangez très délicatement.
  3. Pour finir
    Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire 50 minutes environ au four à 180°C (thermostat 6). Surveillez la fin de cuisson en piquant avec la lame d'un couteau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler yohann37 - 19 février 2013
Très bien

Bon et facile à faire
Rien à dire, bonne petite recette.

Signaler delphine-o88 - 12 mars 2010
Excellent

Excellent
Divin, j'adore !

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