Recette Chocolat chaud

2 sur 57 avis - Note : 2/5
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 15 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Chocolat chaud

1Râper le chocolat et le mélanger au beurre pour obtenir une pâte homogène. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.

2Dans une casserole, mettre la pâte de chocolat, l'eau, le sel et le sucre. Porter à ébullition et boullir 5 minutes sans arrêter de remuer.

3Laisser refroidir pendant environ 15 minutes.

4Fouetter vivement la crème fraîche en "chantilly" et la mélanger au chocolat refroidi.

5Réchauffer le lait vanillé jusqu'à ébullition.

6Mélanger délicatement le lait vanillé au chocolat et servir immédiatement.

 
Recette proposée par Bernard Dauphin (554 recettes)

Vos avis sur la recette chocolat chaud

3 sur 5  7 avis pour cette recette
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  • L'avis de Vicky Love Bm =) sur la recette Chocolat chaud
    Top ! J'ai adoré. Très facile et très bon.
    Ma suggestion : Parfait
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  • L'avis de Beurk Beurk sur la recette Chocolat chaud
    C t degelas Beaucoup tro sucre
    Ma suggestion : .
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  • L'avis de Lili Lolo sur la recette Chocolat chaud
    Tro Tro
    Ma suggestion : Tro
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  • L'avis de Fafarafa Chocolat sur la recette Chocolat chaud
    Hmmm G adorer moi perso c t tro bon en plu c t super facile alor ke g ke 10 ans.
    Ma suggestion : Rien a dire
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  • L'avis de Ondine Loyer sur la recette Chocolat chaud
    Parfait ! Ça change du cacao en poudre trop amer ! Je le recommande vivement à tout le monde : les enfants et les parents adorent !
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