Croque-monsieur moelleux

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Un croque-monsieur vraiment délicieux et différent.

Recette proposée par Françoise Barbet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préparer les tranches de pain de mie à plat sur une plaque allant au four et mettre un peu de beurre dessus.
  2. 2
    Poser sur chaque tranche de pain, une demi tranche de jambon repliée, à l'intérieur de laquelle on glisse une rondelle de tomate.
  3. 3
    Poser sur cette préparation le comté que l'on aura préalablement laissé tremper dans du lait pendant 5 minutes.
  4. 4
    Fermer le croque-monsieur avec une tranche de pain de mie sur laquelle on remet du comté imprégné de lait.
  5. 5
    Faire cuire 15-20 minutes à four chaud en surveillant.
  6. Pour finir
    Servir le croque-monsieur doré et moelleux. Accompagner d'une salade verte.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Hadjira  - 18 octobre 2011
Bien

Bon
Pas de jambon pour moi mais blanc de poulet
Ma suggestion : Un peu de pesto rouge pour relever, effectivement la tomate "chaude" : fade, sans aucun intérêt ..

Signaler Aurélie - 17 mars 2008
Très bien

Pas mauvais
J'ai trouvé ça bon, mais malheureusement la tranche de tomate était encore dure, et je trouvais que ça manquait de goût. Une petite idée pour relever un peu tout ça ? Moutarde ?

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