Chocolat à la milanaise

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.
  2. 2
    Hors du feu, ajouter le chocolat et la cannelle.
  3. 3
    Laisser reposer 10 minutes.
  4. 4
    Fouetter (au fouet à main) pour bien mélanger.
  5. 5
    Faire réchauffer doucement sans bouillir.
  6. Pour finir
    Servir bien chaud.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Marine -  7 octobre 2007
Excellent

Bonne note !
Très bon, onctueux, pas trop chocolaté. Super !
Ma suggestion : Ne pas mettre trop de cannelle car cela couvre le goût de la vanille.

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