Cake hot dog

4 / 5  basé sur 9 avis
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d'huile
  • 13 cl de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 10 saucisses de Strasbourg
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine et la moutarde. Incorporez l'huile petit à petit, puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1 minute. Ajoutez le gruyère et mélangez. Salez et poivrez. Coupez les saucisses en morceaux. Incorporez-les à la pâte.
  2. 2
    Versez la pâte dans un moule à cake. Mettez au four pendant 45 minutes. Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(9 avis)

Signaler Brigitte -  5 décembre 2016
Bien

Bof les tranches se cassent a la découpe!

Signaler dadine03 -  3 novembre 2016
Très bien

très bon par contre ne pas trop saler car les saucisses le sont suffisamment

Signaler stephanie-b81-jdf -  1 janvier 2011
Très bien

Délicieux
J'ai mis la pâte dans des moules à cannelé et des moules à muffins. En plus d'être beau à voir, c'était délicieux au gout. J'ai su faire 8 cannelés et 4 muffins avec les quantités requises ici.
J'ai fait cuire moins longtemps aussi.
C'était très bon à l'apéro, apprécié de tous
Ma suggestion : J'ai rajouté du romarin et des herbes du sud dans la pâte, ca donne un petit gout de soleil

Signaler marie-christine_l23 - 20 décembre 2010
Bien

Bof
A améliorer.

Signaler Virginie - 21 novembre 2010
Très bien

Excellent !
Très bonne recette, idéale avec une petite salade lorsqu'on veut faire un petit repas.

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