Recette Pizza jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Lepaumier

Mes amis en raffolent et lui trouvent toujours un petit goût de "trop peu" !

5 / 5  (8 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 2 h
  • 2 h 45 mn

Préparation Pizza jambon-fromage

1 Préparer la pâte : dans un robot, mettre la farine, le sel et la levure, mélanger pour bien répartir. Ajouter l'eau tiède et pétrir jusqu'à obtenir une boule. Ajouter les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et pétrir pour bien l'incorporer à la pâte.
2 Une fois la pâte bien souple et non collante, la mettre dans un saladier, recouvrir d'un torchon et laisser reposer 2 heures dans un endroit chaud.
3 Huiler légèrement une lèchefrite. Etaler la pâte sur le plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie aux dimensions du plat.
4 Déposer la pâte dans la lèchefrite, étaler dessus la sauce tomates, mettre un peu d'origan, puis répartir le jambon et la mozzarella coupés en dés. Finir avec le fromage râpé, remettre un peu d'herbes.
Pour finir
Allumer le four à 250°C, et laisser la pizza à température ambiante pendant que le four chauffe (ça permet à la pâte de continuer à lever un peu). Une fois le four chaud, enfourner la pizza pour environ 20 à 25 minutes. Déguster dès la sortie du four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pizza jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(8 avis)

Sandra - 14 juillet 2014
Excellent

Elle est justement dans le four en train de cuire avec une excellente odeur qui en ressort. Elle a l'air DE-LI-CIEU-SE !

caca -  7 juin 2014
Excellent

excellent

Fatime -  3 février 2014

Mia mia
Succulente cette pizza.essayez y

Clarisse - 10 septembre 2013
Excellent

Léa chamake
Je l'ai fait et c'est une merveille fait maison !

Mind - 16 novembre 2012
Excellent

Super
Simple et rapide à vos fournots !!!

alice -  6 septembre 2012
Excellent

la pizza
très bon

Delphine - 24 février 2012
Très bien

Pizza au jambon et au fromage
Très bonne pizza. J'ai juste du mettre un peu d'eau en + dans la pâte. Bon appétit

Babar - 13 décembre 2010
Excellent

J'adore
J'adore

Estelle -  3 novembre 2009
Excellent

Merci pour l'idée
Une recette très utile pour les moments où l'on manque d'imagination.
Ma suggestion : Très intéressante et qui donne envie de cuisiner et de prendre soin de sa ligne en même temps.