Recette Clafoutis aux pêches

Recette proposée par Elisabeth Candille

Un clafoutis aussi rapide et simple que bon.

4 / 5  (56 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 3 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre fin
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 verre de lait
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 1 boîte d'oreillons de pêches

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Clafoutis aux pêches

1
Clafoutis aux pêches : Etape 1
Egoutter les oreillons de pêches (ne pas les partager).
2
Clafoutis aux pêches : Etape 2
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre, le sel. Y ajouter les oeufs et mélanger tout doucement. Ajouter l'huile et délayer le tout avec le lait. Parfumer avec le rhum. Ajouter les oreillons de pêches dans la pâte.
3 Beurrer un moule à manqué de 24 cm et verser la préparation aux fruits. Enfourner et faire cuire à 180°C pendant 30 minutes (four électrique).
Pour finir
Clafoutis aux pêches : Etape 4
Laisser refroidir et démouler le gâteau. Déguster ce dessert aussi bien tiède que froid accompagné d'un muscat bien frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Clafoutis aux pêches

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Note moyenne :

4



(56 avis)

Christiane -  5 septembre 2013
Excellent

TRES BON
Je recherchais la recette d'un clafoutis qui ne fasse pas le flan, je l'ai trouvé très bon, surtout très léger.
Ma suggestion : Par contre, je l'ai fait avec des pêches fraiches que j'ai fait revenir dans du beurre et du sucre vanillé.
Certainement moins sucré qu'avec des pêches au sirop.

Chloé - 21 juillet 2013
Bien

Clafoutis
Au final c'est plutôt bon, mais pour moi aussi cela ressemble plus à un gateau qu'à un clafoutis. Je changerai de recette à l'avenir...

Soraya - 19 juillet 2013
Médiocre

Clafoutis aux pêches
Déçu j'ai fais comme indiquer dans la recette et ça ressemble plus a un gâteau que a un clafoutis
Ma suggestion : A revoir

Elisabeth - 18 juillet 2013

réponse à Yasmine
Vous pouvez très bien réaliser ce clafoutis sans alcool ou bien ajouter un sachet de sucre vanillé pour plus de parfum.

Elisabeth - 18 juillet 2013
Excellent

réponse à Yasmine
Vous pouvez très bien réaliser ce clafoutis sans alcool ou bien ajouter un sachet de sucre vanillé pour plus de parfum.

Hind - 17 juillet 2013
Bien

Clafoutis
Ajouter de l'arôme de vanille - c'est encore meilleur !
Ma suggestion : Arôme de vanille liquide

Yasmine - 17 juillet 2013
Pas mal

Remplacer le rhum
Par quoi peut-on remplacer le rhum ? je n'utilise pas d'alcool dans mes recettes. Merci
Ma suggestion : ...

Marie lou - 26 juin 2013
Très bien

Ma fille est venue pour la goûter on c.est régaler bravo

Ghita - 25 juin 2013
Bien

clafoutit
Délicieux, je n'ai que 12 ans et j'ai régalé toute Ma famille !
Ma suggestion : Mettre 5 cuillère de sucre

Nathalie - 11 octobre 2012
Bien

Pas trop mal
C'était pas mauvais mais ce ne sera pas de loin mon gâteau préféré.
Rien de marquant et de sensas' dans cette recette...