Gâteau au yaourt rapide aux parfums divers

5 / 5  basé sur 6 avis
 |

Besoin d'un gâteau à la dernière minute ? Le voici ! Rapide et à parfumer au gré de vos envies ou de ce que vous avez chez vous. C'est le traditionnel gâteau au yaourt, la crème fraîche lui donne sa touche moelleuse.

Recette proposée par Kareen Balossini

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt (nature ou aromatisé)
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 3 pots de farine (éventuellement avec levure incorporée)
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif mais meilleur)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mettre le yaourt (éventuellement aromatisé selon la recette choisie), le sucre, l'huile et les 3 œufs, mélanger.
  2. 2
    Ajouter la farine, le sel et la levure, mélanger. Ajouter la crème fraîche et mélanger.
  3. 3
    Parfumer selon ses goûts.
  4. Pour finir
    Beurrer et fariner un moule. Y verser la pâte. Enfourner à 200°C environ 30 minutes selon le format de moule choisi. Pour réduire le temps de cuisson à 20 minutes environ, vous pouvez le cuire dans des moules à muffins ce qui vous fera des portions individuelles.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Miea - 31 janvier 2016

Facile et delicieux.

Signaler biquette - 15 avril 2014

Gâteau simplissime à réaliser..,,,pour un résultat fantastique! Toute la famille a adoré et ce qui ne gâche rien c est sa belle tenue et son visuel.

Signaler Christelle - 15 février 2014
Excellent

Un délice
Gâteau effectivement rapide à faire , et merveilleusement bon.

Signaler Mama - 28 mai 2013
Excellent

très bon
Simple, rapide et très bon. La crème fraiche apporte vraiment quelque chose.
Ma suggestion : Je fini juste par saupoudrer de sucre glace.

Signaler Mélanie - 13 septembre 2012
Excellent

Superbe
Gâteau très léger et très apprécié.
À refaire!!!
Ma suggestion : J'ai mis un yaourt aromatisé framboise et des framboises fraîches. J'ai également suivi le conseil de mettre qu'un pot et demi de sucre, c'était excellent!
Dans ce moule, j'ai fait cuire à 180 degrés pendant une grosse demi heure.

Recettes similaires