Recette Gâteau au yaourt rapide aux parfums divers

Recette proposée par Kareen Balossini

Besoin d'un gâteau à la dernière minute ? Le voici ! Rapide et à parfumer au gré de vos envies ou de ce que vous avez chez vous. C'est le traditionnel gâteau au yaourt, la crème fraîche lui donne sa touche moelleuse.

5 / 5  (6 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 pot de yaourt (nature ou aromatisé)
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 3 pots de farine (éventuellement avec levure incorporée)
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif mais meilleur)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation Gâteau au yaourt rapide aux parfums divers

1 Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mettre le yaourt (éventuellement aromatisé selon la recette choisie), le sucre, l'huile et les 3 œufs, mélanger.
2 Ajouter la farine, le sel et la levure, mélanger. Ajouter la crème fraîche et mélanger.
3 Parfumer selon ses goûts.
Pour finir
Beurrer et fariner un moule. Y verser la pâte. Enfourner à 200°C environ 30 minutes selon le format de moule choisi. Pour réduire le temps de cuisson à 20 minutes environ, vous pouvez le cuire dans des moules à muffins ce qui vous fera des portions individuelles.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Gâteau au yaourt rapide aux parfums divers

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Note moyenne :

5



(6 avis)

biquette - 15 avril 2014

Gâteau simplissime à réaliser..,,,pour un résultat fantastique! Toute la famille a adoré et ce qui ne gâche rien c est sa belle tenue et son visuel.

Christelle - 15 février 2014
Excellent

Un délice
Gâteau effectivement rapide à faire , et merveilleusement bon.

Mama - 28 mai 2013
Excellent

très bon
Simple, rapide et très bon. La crème fraiche apporte vraiment quelque chose.
Ma suggestion : Je fini juste par saupoudrer de sucre glace.

Mélanie - 13 septembre 2012
Excellent

Superbe
Gâteau très léger et très apprécié.
À refaire!!!
Ma suggestion : J'ai mis un yaourt aromatisé framboise et des framboises fraîches. J'ai également suivi le conseil de mettre qu'un pot et demi de sucre, c'était excellent!
Dans ce moule, j'ai fait cuire à 180 degrés pendant une grosse demi heure.

Sandrine -  5 mai 2011
Excellent

Super
Super a faire avec les enfants
Ma suggestion : Top

Vale - 14 avril 2011
Excellent

Moelleux
Mes filles l'ont adoré.
Ma suggestion : Je n'ai mis qu'un pot et demi de sucre car j'ai ajouté quelques cuillères de nutella.

Maria - 10 octobre 2009
Excellent

Simple et très bon
Très bon gâteau apprécié des petits et des grands, très facile à faire. La crème fraîche donne vraiment du moelleux au gâteau.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de sucre car je l'ai fourré d'une ganache au chocolat, 1 pot et demi au lieu de 2.