Bouchées moelleuses aux cranberries

5 / 5  basé sur 4 avis
 |
Ajouter

Moelleux à souhait.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Battez les blancs en neige très ferme.
  2. 2
    Mélangez le sucre, la farine et le beurre fondu, puis incorporez délicatement les blancs d’œufs et mélangez.
  3. 3
    Disposez la préparation dans des petits moules et faites cuire 20 minutes à 180°C (thermostat 6). La lame du couteau doit ressortir sèche.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Myriem - 14 novembre 2007

Il manque quelque chose !
A quel moment met-on les cranberries ou les pépites de chocolat ? Merci pour votre réponse.

Signaler Elise - 26 septembre 2007

Réponse à Ghyslaine Lassalas.
Bonjour. J'ajoute les cranberries à la pâte juste avant d'incorporer les blancs en neige. Pour la confiture, je n'ai jamais essayé mais je pense que ça peut donner un excellent résultat.

Signaler Ghyslaine - 25 septembre 2007

Questions.
A quel moment de la recette doit-on ajouter les cranberries ? Si je mets de la confiture de cranberries, pensez-vous que le résultat sera le même ? Merci pour vos réponses.

Recettes similaires