Petits moelleux au chocolat et noix de coco râpée

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Un mariage réussi entre la noix de coco et le chocolat

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5-6.
  2. 2
    Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre 90 g de beurre puis ajoutez-le à la préparation.
  3. 3
    Faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre puis incorporez-le à la pâte. Mélangez le tout, versez dans des petits moules individuels et saupoudrez de noix de coco râpée.
  4. 4
    Placez au four et laissez cuire environ 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.
  5. Pour finir
    Laissez refroidir et démoulez.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(34 avis)

Signaler Oumzayneb -  4 avril 2016
Excellent

Tres bon moeulleux, bien aere et pas trop mou un peu croquant tres tres bonne recette merci

Signaler Chacha - 28 avril 2015
Très bien

Très bonne recette, je l'ai faite plusieurs fois et tout le monde est ravis, je ne met pas de beurre salé mais c'est tout aussi bon. Je vous la conseille

Signaler Oréli -  3 août 2014
Très bien

J'ai trouvé la texture de l'appareil un peu étrange mais en fin de compte après cuisson se le fait.
En revanche 25 min c'est beaucoup trop long ou tout dépend du four et du moule je pense, pour ma part 13/15 min suffisent largement.
Au final, je ne pense pas la refaire car il en existe des vraiment mieux.

Signaler nina - 20 juillet 2014

c est très bon !!!!

Signaler Emilie - 26 septembre 2012

Trop sec
Trop sec ....

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