Gratin de champignons à la normande

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Idéal pour faire manger des champignons aux enfants car d'aspect ils ne font pas l'unanimité.

Recette proposée par Sophie Allard Meunier

Ingrédients

  • 12 gros champignons ou 24 petits
  • un pot de crème fraîche
  • du gruyère râpé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Après avoir bien nettoyé et épluché les champignons, ôtez le pied.
  2. 2
    Mettez les champignons dans un plat la tête vers le bas, puis ajoutez du sel et du poivre.
  3. 3
    Ajoutez ensuite une pincée de gruyère, suivie d'une cuillère de crème fraîche.
  4. Pour finir
    Ajoutez ensuite de nouveau du gruyère et mettez au four thermostat 6-7 pendant 20 minutes.

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