Risotto au chocolat

5 / 5  basé sur 4 avis
 |
Ajouter

Découvrez la recette de Risotto au chocolat, une déclinaison sucrée de la recette classique pour épater les convives à l'heure du dessert.

Recette proposée par Emmanuelle Coulemon

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre dans une sauteuse et y faire légèrement rôtir le riz avec la cannelle.
  2. 2
    Verser un peu de lait sur le riz et remuer jusqu'à complète absorption. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement du litre de lait.
  3. 3
    Hors du feu, ajouter le chocolat en petits morceaux et le sucre.
  4. 4
    Ajouter les noisettes écrasées et les raisins secs.
  5. Pour finir
    Servir aussitôt

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Catherine -  4 octobre 2007
Excellent

Pas de cannelle
Je n'aime pas la cannelle et sans, c'est très bon.

Signaler Gabriel -  4 octobre 2007
Excellent

Très bien
Nous avons beaucoup aimé, c'était original mais à deguster après un repas peu copieux.

Signaler Isabelle -  4 octobre 2007
Excellent

Extra
Une idee très originale et très simple : on a beaucoup aimé.

Signaler Renée - 17 septembre 2007
Excellent

Délicieux.
J'ai essayé sans grande conviction car j'aime voir les photos des recettes proposées et là, nous avons été conquis : c'était délicieux.

Recettes similaires