Quiche au brocoli et à la fourme d'Ambert

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire le brocoli à l'eau bouillante environ 5 minutes. L'égoutter et le passer sous l'eau froide.
  2. 2
    Etaler la pâte et la disposer dans un moule.
  3. 3
    Mélanger les oeufs, le fromage blanc et le lait. Battre. Ajouter la fourme et le comté râpé. Assaisonner.
  4. Pour finir
    Eventuellement, faire précuire la pâte 10 minutes. Disposer les bouquets de brocoli sur le fond de la tarte. Recouvrir avec le mélange. Cuire 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(17 avis)

Signaler ruth.d - 18 mars 2016
Excellent

Un délice!

Signaler laurence-l22 - 26 mars 2014
Excellent

Excellente.
Ai remplacé la pâte brisée par de la pâte à pizza que j'ai faite précuire.

Signaler angela.d -  3 avril 2013
Excellent

tres bon

Signaler valerie_b1 -  6 novembre 2012
Pas mal

Bof
Vraiment pas terrible. Déjà il a fallu rallonger beaucoup le temps de cuisson et au bout du compte ça n'était pas très bon...

Signaler tros-a - 21 février 2012
Excellent

Mon frère en a repris !!

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