Flan à la noix de coco hyper simple

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Recette inratable

Recette proposée par Julie Piat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 12 h
  • 13 h

Préparation

  1. 1
    Napper un moule à cake de caramel liquide. Dans un saladier, verser la boîte de lait concentré plus le lait, puis les jaunes d'oeufs et la noix de coco (en garder un peu pour décorer le dessus du gâteau). Mélanger.
  2. 2
    Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au mélange au lait concentré. Cuire au bain-marie à 150°C (thermostat 5) pendant 45 minutes. Une fois le flan froid, le mettre au réfrigérateur une nuit. Le démouler au dernier moment.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler laure-s1 - 12 juin 2011
Très bien

Recette simple et bonne
Recette simple à réaliser. Je la referai
Ma suggestion : Mettre du papier d'aluminium à mi cuisson pour éviter un mi-biscuit mi-flan!

Signaler Laure - 21 avril 2008
Excellent

Excellente
Recette super simple à réaliser et qui régale tout le monde.

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