Salade raffinée

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Une salade raffinée à servir aux invités.

Recette proposée par Cinthia Caralp

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Triez, lavez et essorez la salade. Coupez l'emmental en dés. Rincez, essuyez et coupez les figues en lamelles.
  2. 2
    Dans quatre assiettes, répartissez la salade, puis installez les magrets de canard, les croûtons, les dés d'emmental et les lamelles de figues.
  3. Pour finir
    Décorez avec quelques cerneaux de noix et les tomates cerises. Servez avec une sauce vinaigrette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler Liliane - 22 octobre 2011
Excellent

Succulent
Délicieusement réussi ! Je l'ai servi juste avant un cassoulet et mes convives ont été ravis ! J 'étais un peu septique par rapport aux figues mais au contraire ! A refaire !

Signaler sonia-s69 - 28 mars 2011
Très bien

Excellente salade d'automne
Un vrai régal pour toute la famille.

Signaler Cinthia - 30 octobre 2009

Magret séché
Désolé peut-être de vous décevoir, mais n'ayant pas le temps de le faire je l'achète tout prêt en barquette au rayon frais en grande surface (le magret est présenté en lamelles). Pour une salade raffinée mais express !

Signaler Janine - 29 octobre 2009

Magret séché
Vous ne dites pas comment vous faites sécher votre magret ? Merci.

Signaler Annick -  2 août 2008
Excellent

Très chic et haute en couleurs
Recette délicieuse, raffinée, légère et qui fait tout son effet, même sur les hôtes les plus exigeants.

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