Le colibri

4 / 5  basé sur 4 avis
 |
Ajouter

Enchantez vos convives lors de vos soirées avec la magie des cocktails !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 8 cl de rhum brun
  • 4 cl de crème fraîche
  • 12 cl de jus de fruits de la passion
  • cacao en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre des glaçons dans un shaker. Verser le rhum, le jus de fruits de la passion et le crème fraîche. Agiter énergiquement.
  2. 2
    Verser dans des verres givrés sans les glaçons.
  3. Pour finir
    Saupoudrer le dessus d'une pincée de cacao en poudre, puis savourer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Marjolaine -  8 août 2016
Excellent

Excellent.
J'ai fait du sucre aromatisé au fruits de la passion en remplacement du cacao (sucre + extrait de fruit de la passion + 30 minutes au four à 50° pour sécher la préparation) On peut le colorer en orange si l'on veut. Il vous en restera pour d'autres préparations, comme cupcakes, verrines, tiramisu exotique, etc...
le cocktail en lui -même es très frais, tut en étant onctueux.

Signaler delphine_c91 - 20 novembre 2012
Pas mal

bof
Vraiment fort, le mariage fruit de la passion crème fraîche et cacao ne m'a vraiment pas conquise

Signaler alsace - 18 juillet 2011
Excellent

saveur des îles
Excellent, frais et dynamique (n'en déplaise à ce malotrus de Darios dont l'avis visible sur la newsletter vaut un zéro pointé!)
Ma suggestion : Plutôt que du cacao, j'ai essayé avec de la noix de coco râpée, ça entretient le look des îles, et les arômes se complètent mieux

Signaler Élise - 30 avril 2011
Excellent

Cocktail a refaire
Très bon. Frais!