Recette Tarte express au surimi

6 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Catherine Dubois

Recette express qui plaît aux adultes et aux enfants.

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
• 150 g de surimi en bâtonnets
• 100 g d'emmental râpé
• 30 ml de crème fraîche semi-épaisse
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• sel, poivre
• persil haché finement (pas indispensable)

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 5 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Tarte express au surimi

1Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6).

2Etaler la pâte dans un moule à tarte. Enfourner pendant 10 minutes pour la précuire.

3Pendant ce temps, mélanger dans un récipient 1/2 cuillère à soupe de moutarde avec la crème fraîche, le sel, le poivre et l'emmental.

4Sortir la pâte du four, étaler 1/2 cuillère à soupe de moutarde dans le fond de la tarte. Détailler les bâtonnets de surimi en petits dés et les répartir sur la pâte. Etaler dessus le mélange crème-emmental. Saupoudrer d'un peu de persil.

5Enfourner pour environ 25 minutes.

6Laisser reposer 5 minutes hors du four avant de couper les parts et de servir (sinon le mélange n'a pas le temps de s'épaissir).

Pour finir... Accompagner d'un vin blanc bien frais.

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Recette proposée par Catherine Dubois

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Tarte italienne

Tarte à la carotte

 

Vos avis sur la recette tarte express au surimi

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Sarah Bernede sur la recette Tarte express au surimi
  Tarte au surimi Recette très rapide et très bonne. Moi je n ai pas fait précuir la pâte et j'ai rajoute de la mozzarelle par dessus...
  
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• L'avis de Marie Sarah Gachinard sur la recette Tarte express au surimi
  Simple rapide et très bon Réalisé directement sans précuire la pâte feuilletée et ça rend très bien!
  Ma suggestion : A laisser refroidir à température ambiante avant de déguster.
  
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• L'avis de Jerome Meilliere sur la recette Tarte express au surimi
  Très bon Très bonne recette, ça change un peu. C'est délicieux avec une salade verte ou de tomates.
  Ma suggestion : Pour ma part, je la préfère froide.
  
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• L'avis de Séverine sur la recette Tarte express au surimi
  Délicieux Trop bon. Recette rapide et efficace. Même mon fils a aimé.
  
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• L'avis de Laurence Loilleux sur la recette Tarte express au surimi
  Délicieux Très facile à faire et très bon.
  Ma suggestion : J'ai mis d'avantage de crème fraîche et de surimi et j'ai pris une pâte à pizza (moins calorique).
  
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