Recette Oeufs dans un nid de tomate

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Recette proposée par Tony Petain

Un plat rapide pour le soir, simple et économique.

Facile

Pour 4 personnes :

• 4 tomates vidées
• 4 oeufs
• gruyère râpé
• sel
• poivre

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Oeufs dans un nid de tomate

1Vider les tomates.

2Casser un oeuf dans chaque tomate.

3Saler et poivrer.

4Ajouter du gruyère râpé et faire cuire.

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Recette proposée par Tony Petain (17 recettes)

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Omelette pleine d'oignons

Pain aux oeufs et à la tomate

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Annick Harel sur la recette Oeufs dans un nid de tomate
  Cuisson Au four traditionnel ce n'est pas assez cuit.
  
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• L'avis de Dominique Maury sur la recette Oeufs dans un nid de tomate
  Cuisson ? J'ai lu votre recette, mais je n'ai pas vu s'il fallait cuire les tomates au four traditionel ou au micro-onde ? J 'attends vos conseils car cette m'intéresse. Merci d'avance.
  
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• L'avis de Frédérique Loizeau sur la recette Oeufs dans un nid de tomate
  Un petit plus C'est excellent, toute la famille adore.
  Ma suggestion : Une fois que j'ai creusé les tomates, je garde la chaire dans une casserole pour faire un coulis. J'ajoute du persil, de l'ail, du sucre, du beurre et je mixe le tout. Dans mes tomates creusées, je mets crème, oeuf, sel, poivre et gruyère et je sers mon couls avec mes tomates au moment de servir. C'est délicieux.
  
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• L'avis de Elodie Chatel sur la recette Oeufs dans un nid de tomate
  Super. Utiliser de grosses tomates sinon l'oeuf déborde. J'ai remis le couvercle sur les tomates, l'oeuf était encore plus baveux, c'est excellent et ça fait rire les enfants ! Ludique et très sympa pour les enfants.
  
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• L'avis de Tony Petain sur la recette Oeufs dans un nid de tomate
  Oubli. Faire cuire à four chaud (250°C) pendant 20 minutes : l'oeuf reste coulant.
  
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