Recette Sabayon aux fruits rouges
Recette proposée par Marie José Skrzypczak
Ce célèbre dessert "zabaglione" est une crème à la fois riche et légère aux oeufs, au marsala et aux fruits rouges.
FacileÉté
Pour 4 personnes :
Préparation Sabayon aux fruits rouges1Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le miel au batteur électrique pendant 1 minute.
Avec les blancs d'oeufs, j'ai fait un gâteau au chocolat et aux framboises (recette sur ce site).
Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)
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