Recette Salade d'avocats au pamplemousse

Recette proposée par gaelle52

Originale, cette salade est également délicieuse.

5 / 5  (8 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 avocats
  • 1 pamplemousse
  • 1 boîte de miettes de crabe
  • 1 boîte de coeurs de palmier
  • 1 boîte de crevettes décortiquées
  • sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation Salade d'avocats au pamplemousse

1
Salade d'avocats au pamplemousse : Etape 1
Eplucher le pamplemousse, couper la chair en petits morceaux et les mettre dans un saladier.
2 Eplucher les avocats et les couper en petits morceaux, les ajouter au pamplemousse.
3 Egoutter les coeurs de palmier, les couper en rondelles et les ajouter au reste de la préparation.
4 Egoutter les miettes de crabe, les crevettes décortiquées et les mettre dans le mélange. Saler légèrement, remuer, et mettre au frais.
Pour finir
Salade d'avocats au pamplemousse : Etape 5
Servir bien frais. Inutile de rajouter de la sauce, le pamplemousse rend du jus.

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Avis sur la recette Salade d'avocats au pamplemousse

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Note moyenne :

5



(8 avis)

caroline_a19 - 28 mars 2014
Excellent

mais pourquoi suis je obligee de rendre mon avis publique!!! qu est ce que c est que cette nouvelle version du journal des femmes cuisiner!!! toutes mes remarques privees sur mes recettes ont disparu!!!! pourquoi nous priver d un système qui nous convenait tres bien!!!!!!!!!!!!!!!!¨

Ghislaine - 20 août 2012
Excellent

Un régal quand il fait très chaud.
Alors là, chapeau !!! très bon, très frais. A refaire.
Ma suggestion : J'ai remplacé par du crabe (tourteau), et laissé à disposition de la mayonnaise épicée.

Audrey - 26 mars 2012
Très bien

Super !
Hyper simple, tres bon et rafraichissant
Ma suggestion : J'ai mis du surimi râpé à la place des miettes de crabe, tres bien également.

Frédéric -  3 septembre 2010
Excellent

L'avis de Fred
Je fais cette salade depuis quelques temps mais je n'ai jamais mélangé de crabe avec les crevettes. À tester !
Ma suggestion : Je fais une sauce cocktail en mélangeant mayonnaise, ketchup & quelques gouttes de Cognac (pour relever mais surtout pour liquéfier). On peut aussi ajouter 1 ou 2 clémentines à la salade.

caroline-j31 -  2 septembre 2010
Excellent

Une très bonne salade

Sabrina -  4 août 2010
Très bien

Bonne recette
Très frais, on a tous adoré.

Fina - 12 juillet 2010

Délicieuse
Depuis un an, cette salade fait le délice de ma table. Elle fait le tour de toutes les connaissances qui en raffolent.
Ma suggestion : Avant de servir je recouvre le plat de rondelles de kiwi, un délice ! A refaire tout l'été.

Carole - 25 février 2009
Excellent

Parfait
Recette rapide facile et surtout excellente, merci.
Ma suggestion : Rien à rajouter, rien à enlever.

André -  3 février 2009
Très bien

Un petit plus à cette recette
Excellente entrée que j'ai exploitée avec un petit plus.
Ma suggestion : J'ajoute quelques tomates cerises et je prépare une sauce : 4 cuillères de crème fraîche et 1 cuillère de moutarde forte (obtenir un juste équilibre entre crème et moutarde). Les saveurs sucrées et la moutarde sont un régal pour le palais.