Fondants au chocolat en ramequins

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Découvrez la recette de Fondants au chocolat en ramequins. Une recette facile à faire qui peut être préparée plusieurs jours avant l'arrivée de vos invités !

Recette proposée par Julie Deforceville

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux.
  3. 3
    Dans un saladier, travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger. Puis ajouter les œufs un à un en alternance avec la farine.
  4. 4
    Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.
  5. 5
    Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.
  6. Pour finir
    Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(669 avis)

Signaler johannastic - 19 août 2017
Excellent

J'ai laisser les miens 1h30 au congélateur et 20 minutes au four et ils étaient peu fondant, pour ceux qui préfèrent. Très bon et sucré : pensez à faire de petites portions et pas à tout versez dans 4 gros ramequins comme moi ! :)
Bonne recette, facile à faire.
Pour ceux qui n'ont pas de micro-onde comme moi, la recette fonctionne en faisant complètement fondre le beurre en casserole...c'est d'ailleurs surement plus simple que de le mélanger dur avec le sucre !

Signaler camille - 17 août 2017
Bien

Une tuerie....Mais à mon goût trop de sucre pour ma part je le referai mais avec la moitié du sucre.

Signaler Nana - 14 août 2017
Excellent

Je l'ai préparé ,merci

Signaler Dtethdhtf - 13 août 2017
Excellent

Trop bon

Signaler Eglntine - 26 juillet 2017
Très bien

Good
Très très bon , le cœur fondant au chocolat un délice

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