Recette Muffins à la banane au coeur de Nutella

Recette proposée par Sophie Le Bot

L'alliance réussie entre la banane et le chocolat, réunis dans un muffin moelleux au coeur coulant.

5 / 5  (251 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre salé mou
  • 70 g de sucre roux (dark brown sugar)
  • 150 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de vanille liquide (facultatif)
  • Nutella

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation Muffins à la banane au coeur de Nutella

1 Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
2
Muffins à la banane au coeur de Nutella : Etape 2
Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.
Pour finir
Muffins à la banane au coeur de Nutella : Etape 3
Sortez du four et attendez avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Muffins à la banane au coeur de Nutella

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Note moyenne :

5



(251 avis)

Signaler Amandine - 24 mai 2016
Excellent

Une tuerie :-D merci beaucoup pour cette recette de valeur sûre !

Signaler magalie -  5 mai 2016
Excellent

Super bon, fait avec mon fils de 5 ans qui a trop aimé cacher le nutella

Signaler titi -  1 mai 2016

bonjour,
quel genre de liquide dois t'on mettre svp

Signaler Nini -  1 mai 2016
Excellent

Extra

Signaler Linouu - 24 avril 2016

Dommage que j'ai voulu suivre les indications de cuisson parce que 20 minutes à 220C c'est vraiment trop. Je pense qu'il faudrait baisser à 190 ou réduire le temps de cuisson à 15mn.

Signaler NANOW - 18 février 2016
Excellent

Délicieux !

Signaler Zorica - 17 février 2016
Excellent

On a adoré !!! Un régal ! Merci!

Signaler Gladys - 18 janvier 2016
Excellent

Suivi la recette à la lettre, le beurre salé apporte le petit truc supplémentaire
Au top !

Signaler Sam - 16 janvier 2016
Excellent

J'ai fait c'est muffins hier un vrais régale tout le monde a adoré

Signaler Minucia - 11 janvier 2016

J'ai fait 12 mini muffins super bons ! Merci pour la recette !
J'ai utilisé du sucre blanc parce que je n'en avais pas de roux et c'est très bon ;)