Recette Muffins à la banane au coeur de Nutella

Recette proposée par Sophie Le Bot

L'alliance réussie entre la banane et le chocolat, réunis dans un muffin moelleux au coeur coulant.

5 / 5  (216 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre salé mou
  • 70 g de sucre roux (dark brown sugar)
  • 150 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de vanille liquide (facultatif)
  • Nutella

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Muffins à la banane au coeur de Nutella

1 Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
2
Muffins à la banane au coeur de Nutella : Etape 2
Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.
Pour finir
Muffins à la banane au coeur de Nutella : Etape 3
Sortez du four et attendez avant de démouler.

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Avis sur la recette Muffins à la banane au coeur de Nutella

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Note moyenne :

5



(216 avis)

beatrice-d73 - 13 décembre 2014
Très bien

Très bons muffins, le goût de la banane est bien présent. Tout le monde n'en a fait qu'une bouchée ! Mais attention à la cuisson, pas plus de 20 minutes à 200°c.

Julie -  8 décembre 2014
Excellent

Excellent
rapide facile impossible de les rater une vrai délice
Ma suggestion : Aucune

Marie & Jerome -  6 décembre 2014

Excellent
Excellent !
Ma suggestion : Excellent

Sabine - 25 novembre 2014

Muffin bananes choco
excellent j ai mis un carré de chocolat pâtissier à la place du Nutella, un délice
Ma suggestion : cuire un peu moins longtemps

paulinemarief - 24 novembre 2014
Excellent

Délicieux et très facile à faire. Conseil : remplir au trois quart le moule à muffin, ensuite mettre le nutella puis recouvrir avec une petite couche de pate le reste du moule (sinon le nutella tombe au fond de moule comme il est plus lourd que la pate ;)

Rosy - 21 novembre 2014

Muffin banane coeur nutella
excellent
Ma suggestion : ras

chiara-g - 15 novembre 2014
Excellent

Mina - 14 novembre 2014

Aight
c trop bon je le fais tout le temps
Ma suggestion : je vous recommande cette recette

Christy 78 -  3 novembre 2014

Bravo pour la recette
très bon et merci pour la recette
Ma suggestion : je vous la recommande cette recette

vanes - 25 octobre 2014
Excellent

excellent, je fais cette recette de muffins trés souvent