Muffins à la banane au coeur de Nutella

5 / 5  basé sur 260 avis
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L'alliance réussie entre la banane et le chocolat, réunis dans un muffin moelleux au coeur coulant.

Recette proposée par Sophie Le Bot

Ingrédients

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre salé mou
  • 70 g de sucre roux (dark brown sugar)
  • 150 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de vanille liquide (facultatif)
  • Nutella

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
  2. 2
    Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.
  3. Pour finir
    Sortez du four et attendez avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(260 avis)

Signaler Fanny -  4 février 2017
Excellent

Je n'ai pas mis les 70g de sucre, et remplacé 50g de farine par de la maïzena. Une tuerie !!

Signaler Berserk  -  8 janvier 2017
Excellent

Trop facile à faire même pour moi et vraiment délicieux !!

Signaler Astrid - 11 décembre 2016
Très bien

Délicieux !

Signaler Tocase - 17 octobre 2016
Excellent

Excellente recette!!
Pour ma part je mets 2/3 farine 1/3 maizena
Et beurre fondu pas mou.
C'est succulent

Signaler Stfani54  - 27 septembre 2016
Excellent

Excellent !!!

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