> Confiture d'abricots, pêches jaunes et framboises

Recette Confiture d'abricots, pêches jaunes et framboises

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Confiture d'abricots, pêches jaunes et framboises

1Faire cuire 700 g de sucre avec 200 g d'eau et le jus d'1/2 citron congelé puis décongelé. Porter le tout à 120°C.

2Mettre 600 g d'abricots et 300 g de pêches jaunes en morceaux. Ajouter de la vanille et 100 g de jus de framboises. Porter à ébullition 20 minutes en écumant.

3Remplir les pots. Visser les couvercles et retourner les pots.

Pour finir... A servir avec le "pastis" (un quatre-quart à l'anis) ou avec d'autres gâteaux.
 
Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Delphine Corti sur la recette Confiture d'abricots, pêches jaunes et framboises
    Très bon et très simple!! Rien à dire, facile à faire, bon et simple!!
    Ma suggestion : N'ayant pas de jus de framboise, j'ai mis du sirop de framboise

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