Salade de mangues à l'orange, noix de coco et épices

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Une salade de mangues ultra originale, pour des saveurs (d)étonnantes.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 3 mangues
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 cl de jus d'orange pressé
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de gingembre en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher et couper les mangues en petits morceaux plus ou moins carrés. Les mettre dans un saladier. Ajouter le sucre vanillé, la cannelle, le gingembre en poudre, le jus d'orange pressé et l'eau de fleurs d'oranger. Mélanger le tout. Recouvrir d'un film alimentaire puis placer au réfrigérateur pendant une heure environ.
  2. 2
    Au moment de déguster, sortir la salade de mangues du réfrigérateur, mélanger de nouveau puis saupoudrer avec la noix de coco râpée.
  3. Pour finir
    Savourer avec des biscuits.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler mppm30 - 21 février 2016
Excellent

Super le jus ! Très bon goût. Je n'ai pas mis la noix de coco et j'ai rajouté quelques oranges coupées.

Recettes similaires