Cookies aux trois chocolats

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une jatte, fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade. Incorporez les oeufs un par un, puis la vanille liquide.
  2. 2
    Mélangez la farine avec la levure et le sel. Incorporez ce mélange au précédent, en fouettant. Ajoutez les pépites et les noix. Couvrez et laissez reposer 1 heure au froid.
  3. 3
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Couvrez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Disposez 14 cuillères à soupe de pâte sur chacune. Aplatissez-les légèrement.
  4. Pour finir
    Enfournez pour 15 minutes en deux fournées. Ensuite, posez-les sur une grille. Laissez refroidir.

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Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Céline -  6 décembre 2007
Excellent

Excellent
Croustillants, avec un bon goût de chocolat : des cookies parfaits...

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