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Recette Gratin de figues au chèvre

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Gratin de figues au chèvre
Recette proposée par Nicole Lesgo
La recette des cousins Normands, à ne pas manquer quand le figuier croule sous les fruits !
FacileÉtéPetit Prix
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Gratin de figues au chèvre

1Allumer le four thermostat 6. Laver et peler les figues.

2Ouvrir les figues et les étaler dans le plat en 2 couches. Saler, poivrer.

3Couper la bûche de chèvre en rondelles de quelques millimètres d'épaisseur et déposer celles-ci sur le dessus du plat.

4Mettre 20 minutes au four à thermostat 6 (180°C). Déguster.

 
Recette proposée par Nicole Lesgo

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Cindy Latour sur la recette Gratin de figues au chèvre
    Un régal Pour ceux qui aiment les figues et le fromage de chèvre chaud.
    Ma suggestion : Je l'ai fait pour la deuxième fois en mettant du saumon fumé dans le fond du plat. Rien que d'y penser, je m'en lèche encore les babines !
  • L'avis de Nicole Lesgo sur la recette Gratin de figues au chèvre
    Dommage C'est curieux, je n'ai jamais trouvé cela acide. J'utilise toujours des figues très mûres.
  • L'avis de Julie Aylies sur la recette Gratin de figues au chèvre
    Déçue C'était particulièrement acide, nous n'avons pas pu manger ce plat. Peut-être les figues que j'ai utilisées n'étaient-elles pas assez mûres ?..

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