Véritables cookies

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel et le sucre vanillé.
  2. 2
    Faire fondre le beurre. Dans un bol, battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
  3. 3
    Mettre la préparation beurre et oeuf dans la préparation de farine et de sucre d'un seul coup. Mélanger avec une cuillère en bois puis avec les mains. Ajouter les pépites de chocolat.
  4. 4
    Mettre au réfrigérateur 30 minutes. Préchauffer le four à 240 °C.
  5. 5
    Façonner les cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçants.
  6. Pour finir
    Enfourner 10 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(47 avis)

Signaler Charlotte  -  4 juillet 2017
Excellent

Signaler Smi Cheikh Omar - 12 mai 2017
Excellent

Très bonne ressette

Signaler tabaga37 - 31 mars 2017
Excellent

très facile et très bon, ne pas faire cuire + de 10mn si on veut garder le milieu moelleux

Signaler Seb - 11 mars 2017
Excellent

Attention. La pâte ne s'abaisse pas en cuisant . Il faut bien former ses cookies des le début. Sinon très bons. Ça s'approche de sablés moelleux ^^

Signaler Imane -  5 février 2017
Excellent

Très bonne recette ! Premier essai réussi mais je pense qu'il faut mettre 10 12 min a 200 degrés et bien surveiller !