Gratin de courgettes au Boursin

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Découvrez la recette de Gratin de courgettes au Boursin, un délicieux goût de fromage ail et fines herbes parfait pour les amoureux de plats généreux.

Recette proposée par Elodie Didou

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez et coupez les courgettes en morceaux.
  2. 2
    Dans un bol, mélangez les yaourts avec les oeufs.
  3. 3
    Ajoutez le Boursin, salez, poivrez un peu. Mélangez.
  4. 4
    Dans un plat à gratin, ajoutez la moitié de la préparation au Boursin. Ajoutez les courgettes et l'autre moitié de préparation au Boursin.
  5. Pour finir
    Mixez une poignée d'amandes et une de noisettes et incorporez-les dans le gratin. Saupoudrez de chapelure et mettez le plat au four pendant environs 20 minutes en surveillant.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler anne-francoise.h - 17 juillet 2011
Très bien

Très bon mais...
attention de ne pas mettre trop de courgettes sinon c'est trop sec... ou alors, rajoutez un peu de crème fraîche semi épaisse avant d'enfourner si on se rend compte qu'il y a trop de courgettes...
Ma suggestion : Pour la purée de tomates, je l'ai rajouté dans le mélange fromage blanc/boursin/oeufs et c'était très bon. Merci pour cette recette!

Signaler Janine -  2 juillet 2009

Question
Que sont les yaourts au fromage blanc ? Merci de votre réponse.

Signaler Janine -  2 juillet 2009

Question
Je suis tentée d'essayer cette recette mais que fait-on de la sauce tomate ?

Signaler Huguette - 12 août 2008

Question
Que fait-on de la tomate ? Merci.

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