Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

5 / 5  basé sur 171 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation

  1. Coupez les poivrons en petits cubes et émincez l’oignon. Faites revenir le tout dans l’huile. Lorsque tout est coloré, ajoutez la pâte de curry, la lotte coupée en morceaux et le lait de coco. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Salez et poivrez.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(171 avis)

Signaler St -  8 août 2016
Excellent

Très bonne recette : Simple et facile à réaliser.

Signaler Mariamanouruss - 22 juin 2016
Bien

C bien

Signaler Martine -  7 juin 2016
Excellent

Excellente recette, facile et rapide à réaliser. Mes invités se sont régalés ! À recommander vivement

Signaler TAMALOU62 - 30 mai 2016
Excellent

IDEM...j ai fait un court bouillon pour la lotte en sachant que c un poisson qui rejette son eau..mais excellent

Signaler yolande58 - 10 mai 2016
Excellent

Bonjour, j'ai suivi les conseils de marie-christine_c78, lotte plongée dans court bouillon et rajoutée à la préparation terminée, j'ai aussi ajouté 3 c à s au lait de coco . Mon accompagnement : cubes d'aubergines grillés et aillés. C'était très bon. Merci à Géraldine pour la recette et à Marie Christine pour le conseil.

Désolée j'ai oublié de mentionner 3 c à s de quoi??? de court bouillon.

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