Quiche au Pont-l'Evêque et au cumin

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Piquez la pâte avec une fourchette. Garnissez-en un moule à tarte beurré.
  2. 2
    Fouettez à la fourchette la crème fraîche et les oeufs. Ajoutez les graines de cumin et les lardons. Poivrez.
  3. 3
    Découpez le Pont-l'Evêque en lamelles et répartissez-les sur la pâte. Versez la crème par dessus et enfournez.
  4. Pour finir
    Faites cuire 40 minutes. Servez dès la sortie du four avec une salade verte.

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