Recette Crêpes sans beurre

Une recette facile à faire et tellement bonne...

5 / 5  (7 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 375 g de farine
  • 1/2 l de lait
  • 4 oeufs
  • 1 grand verre d'eau
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Crêpes sans beurre

1 Dans un mixer, mettre la farine, le sucre, le sel, l'eau, le lait et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs et bien mixer afin d'obtenir une pâte liquide.
2 Faire chauffer une poêle préalablement huilée avec un peu d'huile. Faire cuire la crêpe des 2 côtés.
Pour finir
Garnir selon votre choix : sucre, confiture, Nutella, crème pâtissière...

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Avis sur la recette Crêpes sans beurre

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Note moyenne :

5



(7 avis)

Khrys - 21 juillet 2014
Excellent

Très bonnes crêpes. Facile à faire, une fois mixée la pâte est fluide, pas de grumeaux.
A faire sans hésitation...

karouchka - 11 avril 2013
Très bien

excellente
Très bonne pâte
Ma suggestion : un peu pâteux donc j'ai rajouté des coquilles d'oeufs pour amener un peu de croquant

yasmine-t88 -  5 juillet 2012
Excellent

Excellente recette
Les crepes sont excellentes, comme ma mere est diabetique j'ai mis 2 c.a.s de fructose et 1 bonne c.a.c de vanille en poudre et tout le monde etait content

momo* -  9 juin 2011
Excellent

Trop bnne recette .
Trés bne recette merci encore cetait un régale trés facile à faire . Merci
Ma suggestion : peu etre un peu liquide mais sinon trop bnne.

Anne -  4 mai 2010
Excellent

Super
Les crêpes sont parfaites, elles se tiennent bien et n'ont pas besoin de beaucoup d'huile pour se décoller facilement.
Ma suggestion : A la place du lait je mets de la boisson de riz, elles sont encore plus légères, et moins caloriques... et toujours irrésistibles ! (J'ai aussi essayé du lait de noisettes, c'est aussi très bon avec un léger arrière- goût de noisette, très sympa, surtout avec le Nutella !)

Jessica -  9 février 2009
Excellent

Super
Très bonne recette. Pas de grumeaux.

Frank - 25 novembre 2007
Excellent

La technique du mixeur fonctionne parfaitement !
Je viens de mettre la pâte à reposer au réfrigérateur mais d'ores et déjà, je suis convaincu par la technique du mixeur. Mis à part un léger dépôt sur un périmètre du bol, il ne semble y avoir aucun grumeau...