Tarte à la ricotta et à la crème de marron

4 / 5  basé sur 5 avis
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Un mélange de saveurs qui surprend agréablement.

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 1 tube de 220 g de crème de marron
  • 250 g de ricotta
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four thermotat 6 (180°C). Garnir un moule à tarte avec un rouleau de pâte sablée. Etaler 150 g de crème de marron puis réserver 15 minutes au congélateur pour que la crème durcisse et ne se mélange pas avec la ricotta.
  2. 2
    Battre 250 g de ricotta avec 3 oeufs et 80 g de sucre. Verser doucement sur la tarte. Cuire 30 minutes environ.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir. Saupoudrer de cannelle puis décorer avec le reste de crème de marron.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Brigitte -  7 avril 2015
Très bien

Bon compromis sucre/acidité du fromage ; agréable

Signaler AllieBiZoo - 29 janvier 2015
Très bien

Très bien

Signaler Valérie - 21 décembre 2010
Excellent

Très bonne tarte
Tout le monde a beaucoup apprécié l'association des ingrédients (avec cannelle), un succès.

Signaler maud_b1 - 17 octobre 2010
Très bien

A savourer
Très bon, bien sur il faut aimer la crème de marron. Mais tout le monde a été conquis...
Ma suggestion : Sans cannelle (nous n'aimons pas), mais avec une pomme coupée en tranche et disposée en soleil... Mmmm !

Signaler Danielle - 28 août 2008
Très bien

Un peu surprenant
Nous avons moyennement aimé, c'est un peu trop doux au goût. Mais en tout cas, merci de nous faire partager vos recettes.
Ma suggestion : La cannelle est vraiment indispensable.

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