Crostinis apéritifs

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Des petits canapés apéritifs croustillants... A préparer selon vos envies !

Recette proposée par Mélissende Dumont

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 5 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Détailler la baguette en tronçons. Les mettre sur la plaque du four et les dorer à l'huile d'olive, les mettre sous le gril du four pour les faire dorer.
  2. 2
    Découper la bûche chèvre en rondelles, le parmesan en copeaux, les tomates cerise en moitiés et les tomates séchées en deux.
  3. Pour finir
    Installer sur les crostinis : pour les uns, une tranche de fromage de chèvre (éventuellement quelques herbes) et une demi-tomate cerise, sur les autres un copeau de parmesan et une demi tomate séchée. On peut passer au four quelques instants les crostinis au chèvre pour faire fondre un peu le fromage.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler May - 23 octobre 2011
Très bien

Beau et bon
Facile
Ma suggestion : Du chèvre avec du chorizo et par dessu demi tomate cerise et raisin sans pépin un régale

Signaler laurieh - 14 septembre 2011
Très bien

laurie
trés bonne recette!!!
Ma suggestion : on peut aussi mettre des poivrons ou des herbes type provence, thym etc

Signaler nadine9 - 22 juillet 2011
Très bien

crostinis
lors d'un apéritif dinatoire - plait à tout le monde - beaucoup de choix pour les garnitures

Signaler Karine -  5 mars 2009
Excellent

Simple mais tellement bon
Avec des rillettes on sent le pain croustiller, quel régal !

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